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宋楠今天吃啥
2019-11-09
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不用揉面的快手酥脆素馅儿饼
真的超级方便 做好馅料基本就算成功百分之九十了 而且成品超级好吃!! 1.大头菜切碎加点盐,用手rua一rua,出一会儿水,然后把水倒掉。 2.胡萝卜擦成丝儿,鸡蛋多加点油炒成碎碎的,炒鸡蛋连着锅里的油和大头菜胡萝卜一起放进来,加调料拌成馅儿。 3.手抓饼拿出来解冻至可以软化包起来,它有粘性的,手残***也可以包上。 放在电饼铛里,开上下。火手抓饼里面含有油的,锅里不用再放油啦 4.大概五分钟,看颜色差不多了,就熟了。不要包太多馅儿,半寸厚差不多,馅儿太多吃的时候容易爆开。 5.外酥里嫩!蔬菜也不会太蔫儿,这几样是我家做馅饼的标准素馅儿,简单但是好吃!这个做法不适宜做肉馅儿,皮糊了里面都够呛能熟。 小贴士:手抓饼在网上大概平均8角一片,真的很实用,我一般一次买20片存着用。
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