羊肉汤、炒酸菜、凉拌土豆丝黄豆芽，这些都是莜面配菜，太丰富了

北方地区种植莜面，莜面营养价值很高，尤其适合糖尿病患者吃，莜面做法多为蒸熟，然后凉拌，热汤汆着吃，或者炒着吃，形状有条、有鱼鱼、还有窝窝，今天吃条，喜欢吃辣椒，就多放辣，大汗淋漓的感觉很爽！

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