妙周
2019-11-08
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在天津还有这么正宗的重庆江湖菜
最近真的是迷上重庆江湖菜了,这家最近搜到的店也相当棒!
“歌山辣子鸡” 目前吃过的天津最佳辣子鸡!用料比小四川的好,没有杨记隆府那样的灼烧的辣,而是辣与香恰如其分的结合
“双椒霸王兔” 里面加了藕丁真是点睛之笔!藕丁和兔丁都充分吸收了青红辣椒、泡椒、泡姜的味道,非常赞!
“锅巴牛肉”裹了面糊的牛肉和辣椒一起炸过,有点速食品的味道,锅巴就是普通的糙米零食的口感,有点一般
“鸡丝凉面”酸甜辣➕一点麻酱的味道,我很喜欢
“红糖阴米粥”完全不如杨记隆府,就是红糖勾芡加了膨化糙米
🌶肖记隆府
📍天津|西湖村大街33号
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