百分宝成功的米其林级别水波蛋

第一次就成功的水波蛋，哔哩哔哩上学的，非常好做👍1.选新鲜可生食鸡蛋一枚，过漏勺去掉散蛋清2.煮一锅水，煮到中间有气泡迅速上升(80度)关火，把盘子放进水里，鸡蛋倒在盘子上3.盖锅盖闷4分钟，一颗完美的水波蛋就出炉啦！这个鸡蛋拌饭一绝。如果早餐配上一片面包，一片煎培根，一点蔬菜，再淋上酱汁，就是西餐厅里卖好几十的班尼迪克蛋啦！快动手试试吧