这次的山药选对了，红斑的铁棍山药，隔水蒸不会发干够软糯。自己吃吃没用裱花，我口味偏甜所以放蓝莓酱直接拌，颜色更好看一些，不过口味会缺乏层次感。

这次的山药选对了，红斑的铁棍山药，隔水蒸不会发干够软糯。自己吃吃没用裱花，我口味偏甜所以放蓝莓酱直接拌，颜色更好看一些，不过口味会缺乏层次感。

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【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”

不愿下楼的猫

4.8分