关注
素颜美女日食记
我要上首页
TA怎么这么好看
100%爱烘焙
今天给大家分享治愈系的下午茶，玫瑰花苹果派和火龙果酸奶。
l食材准备：
苹果2～3个
高筋面粉150g
黄油60g
盐一小勺
纯牛奶45g
冰糖50g
蜂蜜2勺
饮用水300g
1、首先来做苹果派的派皮。准备：牛奶、面粉、黄油、盐。
2、黄油隔热水融化。
3、融化后的黄油、牛奶、盐倒入面粉中，搅拌均匀，和成面团。面团醒发10分钟左右。
4、苹果洗净后从中间切开，再切成厚度均匀的薄片。
5、奶锅中倒入饮用水、冰糖、挤入适量蜂蜜。
6、将苹果片倒入沸水中，煮软即可。
7、面团分成10个大小均等的面剂。同时预热烤箱。
8、用擀面杖擀成长条状的薄面皮。
9、将8、9片煮软的苹果片叠放在面皮上，如图。
10、折起面皮，包裹住一部分苹果片。
11、从一侧卷起。
12、将卷起的苹果片放入烤托模具中。
13、烤箱中下层190度烤50分钟。（具体温度请示自家烤箱特点调整）
14、烤好后，给玫瑰花撒上些糖粉，让玫瑰花看起来更有魅力。
