没有在火上烧，虽然烧出来的墨鱼比较香。在水里泡了之后出去除去黑色的膜，这样好切。然后锅中倒油，把墨鱼再翻炒一下。口感感觉跟烧出来的差不多，只是没有那么香而已。

没有在火上烧，虽然烧出来的墨鱼比较香。在水里泡了之后出去除去黑色的膜，这样好切。然后锅中倒油，把墨鱼再翻炒一下。口感感觉跟烧出来的差不多，只是没有那么香而已。

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【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤

一厨作

5分