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如雪落桜
2019-10-29
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炒丁
材料:鸡肉 胡萝卜 土豆 绿豆或者黄豆(泡发好的) 步骤: 1 鸡肉、胡萝卜、土豆切小丁 2 起锅烧油,下鸡肉,翻炒至变白,加胡萝卜丁、土豆丁,翻炒一会,加入绿豆翻炒,加生抽、老抽、耗油、一点点糖(根据个人口味可适当加点盐),翻炒一会,加水没过食材,水开后小火炖20到30分钟,收汁出锅。
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