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刘大花
2019-10-24
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酱香浇头面
“酱”才好吃
面条是好吃又好做的一种美食,今天的浇头面用的全素蔬菜,加了一个鸡蛋,却无比鲜美下“面”,原因就是我加了虎牌辣酱,只需一小勺,放在蔬菜浇头里,瞬间提味!喜欢的小伙伴们一定要试试哦,接着就给大家简单介绍一下做法: 1. 煮好喜欢的面条。 2. 少油爆香葱花,放入各种蔬菜粒,翻炒均匀。 3. 加入所有调料:虎牌辣酱1小勺、酱油蚝油各1勺、糖盐各一茶匙,翻炒均匀。 4.倒入小半碗水盖盖儿焖炖,汤汁剩下一半的时候把菜往四周扩散,中间打入一个鸡蛋,盖盖儿中火加热1分钟。 5. 面条铺底,倒入蔬菜浇头,在放上荷包蛋。 尝一口,忘不掉的味道!
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