美食新势力
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宝宝越来越大了,对小零食也越来越爱,自制的没添加剂,宝宝吃了我们也放心,老人牙口不好的也可以吃,不用蒸不用烤,入口即化不甜腻,厨房小白也能做~
🎃食材准备🎃
去皮南瓜240克/牛奶200ml/细砂糖30克/玉米淀粉15克/椰蓉适量
🎃做法来喽🎃
1️⃣南瓜去皮切小块,放蒸锅蒸熟取出,搅拌成南瓜泥;再倒入牛奶,玉米淀粉,细砂糖搅拌均匀后,倒入不粘锅,中小火不停翻炒至糊糊冒大泡越来越粘稠,挑起来不易低落状态
2️⃣容器中撒适量椰蓉,倒入南瓜糊平铺,放入冰箱冷藏两小时左右取出,再撒一层椰蓉,倒扣切小块即可