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美食新势力
用油煎过的豆腐，外酥里嫩！搭配上微微发甜的洋葱👍
注意点⚠️
1⃣️洋葱不要炒的很软，要有些硬硬的状态
2⃣️放入豆腐的时候锅里加水，为了让豆腐的皮软下来一些
3⃣️酱油可以选择日本酱油
🍲食材：
豆腐 — 一块
洋葱 — 半个
胡萝卜 — 半根
🥘步骤：
1⃣️锅里放多多的油，把豆腐放到锅里两面都煎的脆脆的
2⃣️锅里放少了的油，把洋葱放进去翻炒（不要炒的很软，有些硬硬的状态）放入胡萝卜翻炒，加一勺盐翻炒
3⃣️把豆腐放进锅里，加适量的料酒和（一点点‼️）酱油，再加一大勺水稍微煮一下（为了让豆腐的皮软下来一些）
4⃣️加一点鸡精调味就可以起锅了
