番茄龙利鱼浓汤

美食新势力 我的周末食光 周五不外卖，好好在家吃 减脂轻食大作战 ①准备一个大个西红柿，洗干净剥皮。 ②龙利鱼化冻，切成手指粗的块，放料酒，姜丝腌制15分钟。(太细容易碎) ③将西红柿切碎，金针菇撕小块，小葱切圈。 ④锅中烧水，水开下入龙利鱼块，焯到鱼肉浮起，捞出洗干净白沫。 ⑤起锅烧少量油，下入西红柿，翻炒。 ⑥倒入番茄酱，继续翻炒，没有大块西红柿的时候，放入白胡椒粉。 ⑦倒入水，煮沸放入金针菇。(水量根据你要用来装这道菜的盆的一半水就刚好，这样煮出来就是浓汤。) ⑧金针菇变软下入鱼块。 ⑨煮三分钟放入少量食盐就可出锅。 ⑩出锅装盆。撒小葱花 这道低脂健康的番茄龙利鱼浓汤就做好了，烹饪简单，美味可口，酸甜带鲜，你也快试试吧 。