香菇胡萝卜蛋炒饭

秀晚餐 1、香菇、胡萝卜切丁，生菜切碎 2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散 3、锅中油热后，倒入香菇、胡萝卜、生菜，翻炒后，加适量盐 4、倒入剩饭，再将鸡蛋液倒在饭上，迅速翻炒 5、所有食材炒熟后即可出锅