是雨雪霏霏呀
2019-10-12
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酱萝卜
酱萝卜以前去酒店吃饭我必点的一道菜,口味是偏甜的现在自己家里也能做,话不多说做菜要紧。
做酱萝卜酱油很重要我用味极鲜酱油,老板我就用普通的长萝卜。
1 首先将萝卜去皮,(萝卜两百克左右)
2将萝卜切条,
3将萝卜放在通风的地方三天三夜至萝卜起褶皱。
4锅内放入50克的白砂糖和100克味极鲜。
5将糖熬化。
6加入萝卜熬半个小时。
7放入密封的罐子内泡一晚上。(酱油一定要盖过萝卜)
美味的酱萝卜就做好了到这里又到了和大家说再见的时候了,爱你哦。
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