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脑洞大开的丘比
【太阳蛋蔬心卷】
简单的食材用丘比沙拉酱创意点亮有趣的生活~【太阳蛋蔬心卷】也可以加入虾仁和胡萝卜等,如果方便的话再买点花枝切碎了加进去味道也不错哦~
份量/ 二人食
时间/5分钟
基本食材
中筋面粉:300克
水:200克
鸡蛋:2个
卷心菜:1/4棵(切丝)
海苔:4片
一次性筷子 4支
精选调味品
丘比沙拉酱 适量
食材处理
1.将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀;
2.将卷心菜倒入搅拌好的面糊中;
3.倒入适量盐、丘比沙拉酱、海苔调味;
4.锅中倒入少许油，待油即将冒烟时放入适量调好的糊糊，中小火煎至一面金黄后翻面，继续中小火煎背面，至两面全部金黄,放上海苔片用筷子卷起;
5.在筷子卷上挤上丘比沙拉酱;
6.将煎好鸡蛋放上盛入盘中，大功告成，开吃.
TIPS:
1.最后调好的糊糊不要太厚，如果感觉调好的糊糊太厚，可以再加点水调稀一点;
2.可以加入虾仁和胡萝卜等，如果方便的话再买点花枝切碎了加进去.
