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宝宝最佳辅食啦啦啦啦,早饭来一块,睡前当做小零食再来一块儿,完美!我也超爱吃,特别鲜香,就爱这软软的口感!
🎃食材准备🎃
南瓜340克/白砂糖20克/酵母4克/低筋面粉330克/玉米油适量/红枣适量/6寸模具/热水
🎃做法来喽🎃
1️⃣南瓜去皮切薄片蒸熟趁热取出捣成南瓜泥;低筋面粉酵母白砂糖和南瓜泥倒入厨师机,一档搅拌10分钟左右取出;6寸模具刷一层玉米油,手中蘸少许油取出南瓜面团放入模具中并按压平整
2️⃣开始发酵:将模具放入烤箱,模具下面放一碗热水,密闭的空间开始发酵2小时左右
3️⃣开始入蒸锅:放入蒸锅大火煮开转中火蒸30分钟左右关火,焖5分钟左右再开盖
香甜软糯的南瓜发糕做好啦,快来试试吧
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