主料：
黑巧克力126克
黄油150克
鸡蛋2个
高筋面粉70克
细砂糖100克
核桃仁60克
盐1克
操作：
1、黑巧克力和黄油切成小块放入盆里隔热水溶化成液态，然后加入糖、盐拌匀。
2、鸡蛋打散备用。
3、巧克力液晾凉后把鸡蛋液倒入拌匀。
4、筛入面粉，搅拌成均匀的面糊。
5、倒入烤熟切碎的核桃仁，搅拌均匀。
6、把拌好的面糊倒入模具8分满，烤箱180度烤30分钟即可。
7、烤好的布朗尼取出后彻底晾凉脱模切片即可。
注意事项
1、核桃去皮取仁后先炒熟或者烤箱150度5分钟，这样会更香。
2、整个操作过程材料都无需打发，拌均即可。
3、烤好的布朗尼取出晾凉后会有不同程度的回缩，属正常现象。
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