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米米美食日记 2019-09-19

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西红柿蘑菇汤

天气太热在家窝了一天,只能看冰箱有啥吃啥吧。 ☘️材料☘️ 香菇、西红柿、黄瓜🥒盐,姜蒜 ☘️步骤☘️ 1️⃣蘑菇切片,西红柿切丁,黄瓜切丁备用。 2️⃣把蘑菇放在平底锅上无油烤一下。 3️⃣热锅热油,姜蒜爆香放入西红柿爆炒出汁,后放入黄瓜。 4️⃣加入适量清水,煮开放入香菇,再焖煮5分钟加入适量盐就可以出锅啦! 🚩🚩这个汤真不用添加任何调味料就很好喝,蘑菇的鲜遇上西红柿和黄瓜的清香,煮出原味,这大概就是人们常说的原汁原味吧👍
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