摇摇酸豆角后续--寸段酸豆角

这个是几年前上传的酸豆角的后续。做法完全一样，只是豇豆需要切寸段，这个切法是为了配合豆腐干一起炒来吃！加上些干辣椒爆香锅底放入切好的豆腐干丝，翻炒一下，把酸豆角下锅一起炒，加一点8水，下入适口的调味料，收汁出锅。美味的酸豆角炒豆干就完成了！