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小王子记事簿 2019-09-07

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低脂又鲜美的芙蓉蛋花汤🍲晚餐喝它轻松减脂🌸【附小贴士】

轻食王者 最近研究各种减肥方法,之前晚餐只吃1碗粥,觉得根本吃不饱,大半夜饿的前心贴后背。现在晚餐我基本上用一锅汤来解决,既能果腹,又能补充各种营养,这是我目前比较有效的减肥餐。芙蓉蛋花汤,最初是买的成品喝到的,虽然鸡蛋没法和烹调出来的相比,但还是觉得蛮好喝的。我研究了里面的配料,做成了更加美味的汤品,希望大家也能试试看。 🍲贴士🍲 a.因为想给宝宝吃,所以将胡萝卜切成花状,不像麻烦,直接切丁就好。 b.用漏勺过滤的目的,是想得到更加细碎的蛋花,喜欢粗旷风格的,直接倒入锅里搅碎也可以。 🍲食材🍲 菠菜1小把 胡萝卜1小根 鸡蛋1个 香菇5朵 葱几片 淀粉适量 🍲步骤🍲 1.准备好食材,将蔬菜洗净。 2.将菠菜切小段,胡萝卜切花形,香菇切片。 4.锅中放少许油,放入葱花爆香,倒入胡萝卜翻炒。 5.接着倒入香菇炒至8成熟后,倒水做开。 6.接着放入菠菜。 7.鸡蛋打散后,用漏斗过滤下在锅里。 8.淀粉放入少许水搅拌,倒入锅里。 9.开锅后,放入5克盐,些许香油就好啦。 10.一份颜色丰富,鲜香美味的蛋花汤就做好啦。
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