轻食王者
最近研究各种减肥方法，之前晚餐只吃1碗粥，觉得根本吃不饱，大半夜饿的前心贴后背。现在晚餐我基本上用一锅汤来解决，既能果腹，又能补充各种营养，这是我目前比较有效的减肥餐。芙蓉蛋花汤，最初是买的成品喝到的，虽然鸡蛋没法和烹调出来的相比，但还是觉得蛮好喝的。我研究了里面的配料，做成了更加美味的汤品，希望大家也能试试看。
🍲贴士🍲
a.因为想给宝宝吃，所以将胡萝卜切成花状，不像麻烦，直接切丁就好。
b.用漏勺过滤的目的，是想得到更加细碎的蛋花，喜欢粗旷风格的，直接倒入锅里搅碎也可以。
🍲食材🍲
菠菜1小把
胡萝卜1小根
鸡蛋1个
香菇5朵
葱几片
淀粉适量
🍲步骤🍲
1.准备好食材，将蔬菜洗净。
2.将菠菜切小段，胡萝卜切花形，香菇切片。
4.锅中放少许油，放入葱花爆香，倒入胡萝卜翻炒。
5.接着倒入香菇炒至8成熟后，倒水做开。
6.接着放入菠菜。
7.鸡蛋打散后，用漏斗过滤下在锅里。
8.淀粉放入少许水搅拌，倒入锅里。
9.开锅后，放入5克盐，些许香油就好啦。
10.一份颜色丰富，鲜香美味的蛋花汤就做好啦。