🧸 | breakfast
浓香枸杞玉米汁
烟熏牛肉小餐包
无花果&马奶葡萄
🔹碎碎念🔹
【浓香米汁】做法很简单,主要是比例
原料:
鲜甜玉米 1根
大米 15g
枸杞 1小把
水800-1000ml
做法:
放进破壁机😋
【小餐包】
做法昨天刚更新👉🏻http://t.cn/AiR3gvQ0
吃不完密封冷冻起来,然后要吃的头一天晚上室温解冻,烤箱150度复烤2-3分钟,或者微波炉小火20s。
对半切开,抹上自制的蜂蜜芥末酱(芥末籽:蜂蜜:无糖酸奶=1:1:4)夹一点生菜,加上两种颜色的奶酪片和烟熏牛肉片就好啦。
📒
这个牛肉片不含亚硝酸钠,按理来说更健康,但是昨晚看@范志红_原创营养信息 的,里面讲到肉制品中的肉du素毒性远大于亚硝酸盐,甚至差若干个数量级,用严格限量的亚硝酸盐来抑制肉du素的毒性反而风险更低。
刚看的时候非常困惑,看完后再次感觉,知识要不断更新和深入才能避免“自我良好”而固步自封。
所以呢,尽量少吃加工肉就好啦。😄推荐大家看范老师的《我的健康厨房》
秀早餐