2步搞定🔥百搭实用的抹茶牛奶酱,香甜而不腻,抹茶控一定不能错过,用他来抹面包..夹饼干..调饮料..总之你能想到的它能都可以~
✨材料✨
👉🏻抹茶液:牛奶50够,抹茶粉10g
👉🏻牛奶酱:牛奶150g,淡奶油100g,白砂糖50g
✨做法✨
1⃣️抹茶液的牛奶加热,加入抹茶粉拌匀至细腻无颗粒,可以过筛一下会更细腻,不过筛也没什么关系多搅拌一会就行。
2⃣️牛奶酱的材料全部混合倒入奶锅。用小火不停的兜底搅拌,直到煮至浓稠的炼乳状,将抹茶液倒入牛奶酱中继续用小火煮开即可。
⚠️做好的酱放入干净的容器,放入冰箱冷藏保存即可。抹茶牛奶酱冷却后会更加浓稠。
㊙️我悄悄的告诉你,刷锅水也非常好喝。前提是你要煮开在喝。
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