迷迭香烤羊排佐薄荷芝士酱

秋高气爽 鲜嫩羊肉正当时 单肩羊排用盐和黑胡椒腌制过20分钟，铸铁锅加热，倒入橄榄油，两面煎羊排，放入大蒜和迷迭香后，加入黄油，两面煎到金黄后，再放入烤箱中，配一些蔬菜，上下火200度，30分钟。 然后打酱，薄荷、橄榄油、黑胡椒、芝士、柠檬汁混合搅打成酱。 摆盘，就可以开吃啦～！