周五不外卖,好好在家吃
连续两个五六日都不点外卖,就会形成习惯,就会不自觉的想多做点,周一还能带便当,一旦告别外卖,我们的胃就开始像多油多调料Say no。
和向往的生活黄磊老师学了雪碧拌面,超简单,然后做了一堆卤味,卤一切可卤的东西,卤鸡腿鸡爪鸡蛋...吃不了冻起来周一带上,凉拌手撕茄子其实就是把茄子蒸上,该干嘛干嘛去、茄子熟了晾凉手撕步骤完成后,做雪碧拌面的料顺便把拌茄子的酱汁也做起来,一边是喷香的拌面,一边是馋的流口水的拌茄子,来一个卤蛋,周五简直是神仙的夜晚。
雪碧拌面酱汁:准备香葱葱叶和蒜蓉,淋上热油,然后加3勺生抽,1勺醋,2勺雪碧,1勺老干妈1勺芝麻酱1勺花生酱。雪碧里面含有一种能让食物提鲜的成分,2勺很健康的量~
凉拌手撕茄子酱汁:葱花蒜末,3勺生抽,2勺陈醋,1勺盐,1勺糖,小米椒切碎倒入酱汁,最后淋上热油即可。
好吃,低卡,健康又丰富,让我们一起告别外卖!