嫩爽牛肉片，牛肉这样做好吃又嫩爽

秀晚餐 超级好吃的嫩牛肉芦笋分享大家，制作非常简单，谁做谁好吃的类型，都不用担心会老呢 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 食材 牛肉230克、芦笋、盐、黑胡椒、老抽、生抽、淀粉、葱姜蒜 步骤 1⃣️牛肉切片，计入少许盐、黑胡椒、一茶匙食用油、半茶匙老抽、一茶匙生抽、一小勺淀粉腌制10分钟（看图三） 2⃣️芦笋去掉老的根部，切成两节，入热水煮熟以后捞出放在盘子里，葱姜蒜切末 3⃣️锅里倒入少许油，下午葱姜蒜炒香以后下牛肉炒至变色以后，倒入小半碗水淀粉大火收汁以后出锅铺在芦笋上即可 💖小贴士💖 🔆水淀粉就是淀粉加点水混合以后而成，1:5的比例 🔆切牛肉一定不能顺着纹路切，看着纹路垂直切下去就好了 阿根廷牛肉寻味之旅