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浙江钛美生活馆 2019-08-22

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钛美厨房 | 下饭神器【八宝酱丁】

喝过八宝粥,吃过八宝饭,也来尝尝【八宝酱丁】叭~  说8种就是8种,一个不少的哟 食材准备:茭白、胡萝卜、香菇、豌豆、虾仁、猪肉、香干、腰果、豆瓣酱、香菇肉酱 做法: 1⃣茭白、胡萝卜、香菇、香干、猪肉切丁,虾仁开背去虾线切丁,腰果油锅炸熟备用 2⃣钛锅热锅,少许油先将猪肉丁炒至5分熟,再加入其它切好的丁 3⃣2勺豆瓣酱调味翻炒均匀后,加入5~7勺香菇肉酱继续翻炒 4⃣锅中倒入一大碗水烧开,加盖转小火焖煮入味 5⃣起锅前水淀粉勾芡,大火烧至收汁 6⃣重起一锅,中火少许油爆炒虾仁,然后倒在之前炒好的酱汁上,吃的时候拌匀即可~ 钛美海鲜正在热卖😘

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