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美食新势力
女孩子哪有不喜欢吃甜品的呀！吃甜又怕胖，又嘴馋又想美容，吃这款糖水准没错啦！北方没有南方的大芋头，但是北方现在正是鲜芋艿成熟的季节，芋头能够协调人体的酸碱平衡，有养颜的功效；芋头还富含丰富的膳食纤维能帮助消化，含有丰富的B族维生素和维生素C能改善皮肤和延缓衰老的作用。红豆能化湿补脾，润肤养颜的功效；红糖红枣补气血，蔓越莓能利尿解毒，还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管；可以说除了糖尿病血糖高的女性不能吃以外，常吃这款糖水真的可以美容养颜啦！话不多说，下面就是详谈做法。
【食材】如下：芋头400克，红豆150克，红枣100克，蔓越莓50克，红糖3块
【做法】如下：1，红豆提前泡发一夜，最少要四个小时，容易煮烂；红枣用去核器去除内核；
2，芋头去皮洗净，横着切两半，切成一口大小
3，锅中倒入适量的清水
4，泡发好的红豆换水，洗净倒入锅中
5，再倒入切好洗干净的芋头
6，加入去核处理好的红枣
7，大火煮开后，转中火焖煮40分钟，注意要不时搅拌防止糊底
8，如果怕溢锅，锅盖下面垫两根筷子，这样不容易溢出，最重要的是不要装太满，我就煮多了，要小火慢慢煮保持微开；
9，看到芋头软烂，红豆爆开出沙之后，倒入红糖搅拌均匀就可以起锅啦！
10，香香甜糯的红豆红枣芋头糖水就煮好啦！盛出撒上蔓越莓干就可以开吃啦！
【小贴士】：
1，我煮的是四人份，如果人少，可以减量，搭配是随意的，喜欢吃什么都可以多放点；
2，这个分量我放的糖量是微微发甜，如果是当早餐吃，不建议太甜，如果喜欢甜一点的口感，可以适当再加2块糖；
红豆红枣芋头蔓越莓糖水
焦享悦
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