孜然土豆火腿丁

食材: 土豆? 火腿 洋葱 孜然 盐 食用油 做法: 1.土豆切丁 过水去淀粉 火腿肠 洋葱 切丁 2.锅内放入油 油热后加入 土豆丁 火腿丁 洋葱 3.不断翻遍 至土豆熟软 土豆和火腿金黄即可 4.盛出 盘中放吸油纸 吸油 5.吸油后 加入孜然与少于盐 搅拌 6.可撒少于白芝麻。 （土豆丁可以油炸 也可以水煮）