秀早餐
今天 做一道，牛奶黄油花蛤意面！
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花蛤不仅味道鲜美，而且还含有丰富的蛋白质和比例合理的氨基酸，经常食用能补充人体所需的各种蛋白质营养，同时花蛤脂肪含量低，不仅易于人体消化吸收，还有利于降解胆固醇。
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非常适合减肥减脂的朋友，谁说减肥就不能吃好的了呢~我就不信~
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还有，最最最关键是它便宜~哈哈哈！
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不过很多朋友会苦恼，不知道如何去快速清除花蛤中的泥沙，今天就给大家安利2个小方法，10分钟搞定鲜美好味道花蛤，走起！
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✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨我是分割线🙉
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㊙️方法一：
新鲜的花蛤，倒入盛满温水的盘子里，淹没过花蛤，然后在水里加一点菜油或者麻油，和少许盐！（记住要温水哟，不然它不容开口）
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油可以隔离水和外部的空气，当贝类在水里就会觉得缺氧，就会打开贝壳出来呼吸，这样泥沙自然就容易出来了。
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如果担心还是不够干净可以同样的方法做2次，每次10分钟左右即可，切忌不可太久。
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㊙️方法二：
把花蛤倒入带有盖子的容器里，在容器里倒入清水，清水要超过花蛤。把容器盖上盖子后左右摇晃，让容器里的花蛤相互撞击，这样做不仅有利于花蛤开口，还能清理干净已经开口的花蛤中的沙子。
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之后静置，倒入清水用筷子搅拌，加入一点盐，看水是否浑浊，反复2次即可。
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🔥牛奶黄油花蛤意面：
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食材：
主食：意大利面
蛋白：花蛤，牛奶
蔬菜：洋葱
水果：猕猴桃
坚果：每日坚果
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制作：
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1.开水煮意大利面，水中加入少许盐，煮5—8分钟左右备用。
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2.花蛤去沙，放入料酒，葱，姜片去腥，腌制10分钟左右。
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3.洋葱洗净切条，小火热锅，加入冷油翻炒，加入少许生抽提味。
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4.倒入处理完毕的花蛤和洋葱，姜末，一起翻炒（方法上面分享过了），至彻底开口。
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5.将煮好的意面，撩起放入锅中，倒入半包牛奶，撒上胡椒粉，少许糖，盖上锅盖继续煮5分钟即可。
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6.齐活开吃！！！
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希望抓紧做起来哟~不好吃你找我~
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