🔅最近做饭就喜欢做一些简单省力又好吃的东西，电饭锅美食就是最好吃的选择，各种焖饭我做的根本停不下来，这次做的是排骨腊肠焖饭，类似煲仔饭的口感，腊肠让整体口味得到了提升，做法分享给大家。
🔅材料:
排骨250g 大米2杯 腊肠1根 胡萝卜半根 青豆150克 玉米150克 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 蚝油1勺 花椒粉适量 香葱适量
🔅做法:
腊肠切片，胡萝卜切丁，青豆洗净，玉米粒洗净。
排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅，焯掉血水后捞出。
锅中放油，放入焯好的排骨，放入生抽，料酒，老抽，花椒粉，蚝油翻炒均匀，放入没过排骨的热水煮5分钟。
把所有材料和洗净的大米放入锅中，倒入排骨，加入排骨汤汁刚好没过所有食材，不够的话加一点水，翻拌均匀，正常煮饭模式即可。
开盖撒香葱就可以吃了，特别香特别够味。
下次分享素味焖饭给大家，保证鲜掉眉毛，谢谢喜欢。
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