不如吹吹空调，在家自制一杯酸酸甜甜的夏日饮品【杨枝甘露】

美食艺术家 西柚的酸，芒果的甜，牛奶融合可爱模样~ 夏天到了救我命的除了空调还有冷饮，给大家分享一个【杨枝甘露】的做法~ 不够凉记得加冰块哦(ʃƪ ˘ ³˘) 💃食材准备：一个芒果，三瓣红西柚，一盒牛奶，100g西米 🍧做法： 1⃣煮西米，先钛锅烧一大锅开水，西米下锅煮至留有白芯外部透明，捞出冲洗过凉水，再煮一次煮至透明，盛出放凉后冰箱冷藏2小时，西米露更加Q弹有嚼劲 2⃣红西柚剥出果肉，留下一小撮，芒果去皮去核，切丁，留出5.6块小块，其余和红西柚一起打成果泥，放入冰箱冷藏2小时 3⃣奶锅小火煮牛奶，加入白糖调味，搅拌至溶解，关火盛出放凉（喜欢的话可以加椰浆一起煮），放入冰箱冷藏 4⃣西米铺底，倒入1/2杯子果泥，再加入奶汁搅拌均匀，预留的芒果丁和红西柚加入到果汁中，完成！ ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽成品加奶油奶味更足，比例之类的都可以按照个人喜好进行调整~