绵软的土豆包裹鲜嫩的蟹肉，这道【土豆蟹骨酱】鲜到舌头吞下去

美食艺术家 😘这道【土豆蟹骨酱】里，土豆吸收了满满的汤汁，绵软的口感在舌尖铺开螃蟹带来的鲜美。新鲜的舟山野生梭子蟹，肥美蟹肉入口自带些许甘甜。来自深海的紧致蟹肉，咬在嘴里，鲜味仿佛海浪般冲袭着味蕾。酱汁拌米饭让人忍不住能狂吃三大碗~ 💃食材准备：土豆、梭子蟹、洋葱、葱、姜蒜、料酒、米醋、酱油、白糖、鸡粉、鲜辣粉、淀粉、麻油 🍳做法： 1⃣【准备工作】土豆去皮切丁蒸熟；洋葱、生姜蒜切丁；新鲜螃蟹开壳去蟹腮切块；淀粉加水搅开；葱切葱花 2⃣钛锅热锅倒油，洋葱、姜、蒜煸炒出香后，放入蟹块翻炒。放蒸熟的土豆丁，加少许料酒，酱油，水，一小勺白糖，焖煮4分钟左右 3⃣加少许米醋、鸡粉，鲜辣粉，煮至冒泡水淀粉勾芡，快速搅拌至蟹骨酱呈粘稠状。 4⃣最后淋上一小勺麻油，撒上葱花，盛出即可~

钛美 舟山鲜活梭子蟹人工挑拣包肥3-4两/只 3斤装

￥198.00已售5