好书推荐《受用一生的餐桌礼仪》

终于将@食帖 新出的《受用一生的餐桌礼仪》收入囊中 是这两日爱不释手的枕边书📖 小的时候，最怕大人们的饭局，规矩多的很：不能在碗里挑来挑去，只能夹面前的菜，吐出来的骨头残渣要用纸巾盖好，不要大声吵闹…着实觉得拘束的很，心想还不如在家来碗汤泡饭咕噜咕完来的自在。 反而长大后更自觉些，要去哪些陌生的地方，会提前了解当地的用餐礼仪。第一次在日本吃怀石料理，因为提前做过一些功课，晓得最好要点一些酒，也知道煮物碗和八寸是什么，食用起来心里也更游刃有余。后面步入职场，酒桌应酬避免不了，学会选择正确的座位和推杯换盏的桌面礼仪，照顾整桌客户的情绪，适宜的时刻起身买单等等，也能在一餐饭后，加分许多。 所以无论是大排档里的江湖气，还是高级西餐厅里的舒适感，是家庭聚会的时刻，还是职场应酬的饭桌，餐桌礼仪无处不在。 孩子的世界可以为所欲为，成年人还是得了解相处的规则。 这本食帖 | 《受用一生的餐桌礼仪》，分为五章，涵盖了日本著名的食物综合咨询师小仓朋子的用餐七原则，中国、西方、日本餐桌和饮品礼仪五个部分，几乎生活里绝大多数的用餐场景都被分享到，看过这一本，任何的用餐场合中，也都能保持应有的得体。 果真是，值得“受用一生”的主题。 #餐桌礼仪#