水开下藕片，捞出过冷水，然后豆瓣酱 葱 蒜 花椒炒炒，放入藕片，人间美味呀！跟外面卖的没什么区别，喜欢脆的买9孔的藕，喜欢软糯的买7孔的。

水开下藕片，捞出过冷水，然后豆瓣酱 葱 蒜 花椒炒炒，放入藕片，人间美味呀！跟外面卖的没什么区别，喜欢脆的买9孔的藕，喜欢软糯的买7孔的。

给菜谱评分:

酸辣脆藕

香颜

4.7分