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叨叨姐姐
2019-07-15
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大白兔奶冻
德运甜品战
奶粉版大白兔奶冻 做了一次牛奶半的奶冻,这次将牛奶换成奶粉,成品奶味更浓,还带有一丝香甜味。 【食材】 德运奶粉50g、开水300ml、淡奶油180g、大白兔奶糖10颗、吉利丁2片 【做法】 01.德运奶粉加开水化开成牛奶,加入奶糖小火加热至融化; 02.加入淡奶油搅拌均匀加热片刻; 03.稍放凉,放入泡软的吉利丁搅拌融化; 04.过筛分装在杯子里,冷藏4小时以上凝固即可。
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