悠哉的朵莉絲
2019-07-12
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迷迭香番茄醬 還是自己做的好吃😋
收到一大袋有機番茄🍅( ´▽`)
打汁後800克的番茄汁
加水1/10的糖(80克)
倒進麵包機裡啟動果醬程序一次完成後
倒進一匙乾燥迷迭香
再啟動一次果醬程序
最後裝瓶 超級好吃的😋
拿來抹面包 pizza 還有做豬排醬汁也超級好吃
梅花肉排什麼調料也不放乾煎
起鍋前倒進番茄醬+1克鹽巴加熱
食物的原味真的很棒
加上迷迭香會讓番茄的風味增加一種「餐廳」感
800克的番茄汁我覺得是剛好2次程序
再多熬的時間要再增加
如果用手自己熬
大夏天站廚房3小時恐怕會抓狂吧
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