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悠哉的朵莉絲 2019-07-12

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迷迭香番茄醬 還是自己做的好吃😋

收到一大袋有機番茄🍅( ´▽`) 打汁後800克的番茄汁 加水1/10的糖(80克) 倒進麵包機裡啟動果醬程序一次完成後 倒進一匙乾燥迷迭香 再啟動一次果醬程序 最後裝瓶 超級好吃的😋 拿來抹面包 pizza 還有做豬排醬汁也超級好吃 梅花肉排什麼調料也不放乾煎 起鍋前倒進番茄醬+1克鹽巴加熱 食物的原味真的很棒 加上迷迭香會讓番茄的風味增加一種「餐廳」感 800克的番茄汁我覺得是剛好2次程序 再多熬的時間要再增加 如果用手自己熬 大夏天站廚房3小時恐怕會抓狂吧
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