红三剁

第一次做 很下饭 配料：（猪肉末 番茄一个 甜红椒一个 小青椒一个 蒜三个 姜一小片 生抽一勺 老抽半勺 盐适量 淀粉适量 ） 肉末里加入淀粉， 生抽揉均匀 ，姜蒜末切碎爆香， 放入肉末炒至变色 ，加点老抽给肉末上色，然后加入切碎的番茄 少量水，喜欢汤汁可以多放点， 煮出番茄汁 ，然后加入红椒碎 ，翻炒两分钟 ，加入青椒碎翻炒一分钟，然后出锅 ，下饭吃 ，拌面，配粉丝，米线都很好吃 酸酸的很开胃，夏天没有食欲可以试试