我为嗦面狂
只有吃面的时候才能体会那种“嗦”的感觉,无论是老太太还是大姑娘,无论是帅小伙还是斯文小青年,吃无法拒绝嗦面的感觉。
有一次老公问我,为什么有那么多面馆呢?自然是快捷方便又好吃啦。味道浓郁是不用跟菜一起吃的主食。
那为什么家里做不出面馆的滋味呢?
要知道我们去吃面,白面条上面的那一勺汤,可是凝聚了店家几十年的坚持和汗水。也许你喊完“老板,来碗面”只需要等三分钟,就能吃上。
但其实一锅好汤却要熬煮几个小时,几十种料,才会成就美味。让平淡的无滋味的面条焕发新生。
小宁在家里琢磨了很多种快手的汤面方法。这个金汤面,滋味非常的好,酸中带辣。剩下的汤都能一口干掉。
做法也超级简单,熬汤只需5分钟。
一勺蒜蓉,一勺酸汤酱,一勺小米辣,再来点白胡椒粉,包你嗦了这碗面不会再想其他😍
吃货节,放肆吃