白粥标配——榨菜炒蛋

吃了绝对会上瘾的一道配菜 先把鸡蛋炒好（鸡蛋要提前搅拌好，然后加些盐），装碟子先放着。接着放油爆炒榨菜，要炒到能闻出香味，然后把鸡蛋放进去，炒，最后放生抽，一点点盐（别太多，因为榨菜本来就是咸的）。炒香就出锅！