吃货女王C 2019-06-16

夏日烧仙草

1. 按份量准备仙草粉,三到四人吃400克左右 2. 用干净锅准备六倍的水,烧开后关小火 3. 倒入仙草粉,同时搅拌,稍微把火开大一点 4. 边搅拌边煮一分钟左右,直到再次沸腾,关火 5. 倒入干净容器中,凉一会后再包保鲜膜放入冰箱 6. 等成冻以后就可以吃了。 7. 用刀划小格子仙草冻,后来直接用勺子舀了,以至于形状不规则。我建议放小半碗就好了。 8. 一小勺奶粉开水冲泡凉了后淋在仙草上,或者直接买盒装牛奶/椰奶 9. 西瓜切小块铺上。 终于可以吃了😬😬😬😬😬 Tips: 1. 还能放坚果类,葡萄干啊啥的,有什么放什么 2. 一锅凉粉可以吃好几次,吃不完放冰箱 3. 下次尝试放糯圆
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