绿豆百合粥➕凉拌黄瓜🥒

夏天的气息越来越重~昨天晚上都差点中暑了，所以今天一下班回来就搞个绿豆百合粥喝喝，解暑必备呀食材:绿豆120克（绿豆我是之前就洗干净，然后装进袋子里灌上水，放入冰箱冷冻，这样随时想吃都可以，不用提前泡豆子了，再一个就是，冻过的豆子更容易煮开花）大米200克，干百合适量（如果有新鲜百合更好，干百合需要提前浸泡一天）白砂糖适量拿出冷冻过的绿豆，放入锅中（这里我用的是砂锅，煮粥比较快）大米洗净一块放入，然后加满水，大火煮开，加入百合红枣砂糖，转中小火继续煮半小时即可黄瓜的做法我就简单的说一下，辣椒可以不用放，我这个辣椒纯粹是为了配色才放的，很快就拿出来了😄黄瓜的切法大家随意，自己开心就好。主要就是调汁，（一大勺生抽，一小勺酱油，两勺白糖，两大勺醋，芝麻油一小勺，盐一小勺）调好的汁加入切好的黄瓜，拍一片蒜头，拌匀即可