红糖姜撞奶

姜和奶两种我从来不吃的东西，碰撞在一起就是完美 做法简单，对身体极好，也是女性朋友生理期的最佳小伙伴 准备材料：生姜一块，牛奶200ml ，红糖两块 第一步，将生姜切碎，捣成沫，挤出姜汁，至少20g，喜欢辣的也可以挤多一些，将挤好的姜汁放入碗中备用 第二步，牛奶入锅加入红糖小火煮化，锅边冒小泡关火等待三十秒左右，这一步主要是为了让牛奶的温度控制在70°左右，如果家里有食品温度计就可以用温度计测量 第三步，牛奶从高处冲入姜汁碗中，确保姜汁和牛奶能尽量融合，盖上盖子，不要动碗，静置十五分钟，就可以享用啦😋