㊙️自制夏日开胃拌饭酱❗️拌饭拌面都巨好吃👏

夏天胃口比较差，时不时做点下饭酱拌饭吃，开胃下饭，女儿也能吃很多。 🌶️梅干菜一把，瘦肉100g，小葱1棵，干辣椒2个 🌿🌿酱料：生抽1勺，陈醋半勺，老抽半勺，蚝油半勺，食盐少许 1葱蒜干辣椒切碎，瘦肉剁碎，梅干菜提前泡发2小时 2葱蒜干辣椒爆炒出香味，倒入肉末翻炒变色 3加入梅干菜炒1分钟后加入所有酱料，2勺水盖盖焖3分钟即可出锅！ 4臻米的饭蒸好，把酱一拌，撒点小葱花，真的特别香！

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