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阿蕾吖哈
2019-05-03
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蒜蓉富贵虾
食材:大虾 粉丝 蒜末 香菜 调料:蚝油 生抽 盐 小米辣 ①大虾洗净 去虾线 开背 剁剁。粉丝提前泡软。大蒜切沫备用。 ②起锅烧油,下一半的蒜末 放入蚝油 生抽 盐 鸡精 翻炒香味 关火放入剩下的蒜末,搅拌均匀。 ③把泡好的粉丝铺在盘底,把虾摆好,放入做好的蒜蓉 ,上锅蒸四分钟即可。 ④出锅时撒上小米辣和香菜就可以吃啦~😏
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