贰姑娘哒
2019-04-28
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几个美食小诀窍
可能大家都知道哈,😘随意分享几个,有不准确的请评论哦:
1⃣️冻饺子,用温水煮,不容易起白边,会比较接近现包的饺子;水中加一点盐不容易粘连;
2⃣️吐司冻起来而不要冷藏,更好的保存水分,吃的时候放在塑料袋里,或者盘子上盖一个盘子,微波炉中火30秒即可;
3⃣️炖肉的时候放一点山楂,肉会更容易软烂;
4⃣️米饭先泡半小时再蒸会更好吃;如果不小心做了夹生米饭,加一点点米酒和水,再蒸一会儿就能回软;
5⃣️炒菜点水尽量点热水,不容易改变菜的口感;熬汤中途也不要加凉水;
6⃣️蒸鱼要先烧开水再放入鱼,这样鱼肉更嫩;
7⃣️芹菜、有机菜花、西兰花、芦笋先焯水,过凉水后再炒;
8⃣️炒菜尽量最后加盐,这样可以少吃一些盐;
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