我最喜欢的美食——广式早茶

说到广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州，味在西关。前段时间揭阳玩，领略了他们的传统早茶。最爱豆豉鸡爪，鸡爪软软的，不用费劲咬，只需轻轻吸，骨头就能和肉肉分离开。虾饺里面的鲜虾，美味可口。强烈推荐流沙包，你只需用筷子在上面轻轻搓一个小孔，里面金黄的蛋黄慢慢的流出，轻轻一吸，蛋液滑入你的口腔，咬一口外面的皮，蛋液混着皮一起吞咽下去，满满的饱腹感！