蒜蓉金针菇

食材：金针菇 小米辣 蒜沫 小葱或者香菜 调料：油 海鲜酱油 蚝油 鸡精 盐 十三香 步骤①起锅烧油 炒香蒜沫 小米辣 盛出备用。 步骤②将金针菇洗净 撕成小把平铺在盘子里，淋上刚才的蒜蓉。 步骤③锅中烧水，将金针菇上锅蒸10-15分钟 步骤④在空碗中放入 生抽 蚝油 鸡精 盐 十三香 。将金针菇蒸出开的汁倒入一些在刚调好的酱汁中。 步骤⑤然后把混合的酱汁重新淋到金针菇上，最后撒上小葱或者香菜就可以开动了。