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pegleung 2019-03-18

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做了抹茶味道的,减了10克面粉换成抹茶粉。还换了80克全麦粉。我觉得这个甜度不会很甜,可能喜欢甜的要加一点点糖。做出来面包有点硬,里面还好,还算挺软的,不过可能技术还没行,太晚了,耐性不够第二次发酵时间应该还没够,发的不算太好,不过里面很细腻。下次有时间再尝试一下。感觉还是蛋糕好,面包还是很考功夫😁面包机全自动方便不过确实没那么好看好吃哈。

做了抹茶味道的,减了10克面粉换成抹茶粉。还换了80克全麦粉。我觉得这个甜度不会很甜,可能喜欢甜的要加一点点糖。做出来面包有点硬,里面还好,还算挺软的,不过可能技术还没行,太晚了,耐性不够第二次发酵时间应该还没够,发的不算太好,不过里面很细腻。下次有时间再尝试一下。感觉还是蛋糕好,面包还是很考功夫😁面包机全自动方便不过确实没那么好看好吃哈。

给菜谱评分:

丝丝的诱惑——蜜豆手撕吐司

贝尔烘焙

4.8分

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