暖暖的阳光1309
2019-03-17
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香辣烤藕片
香辣烤藕片
逛菜场,看到现在藕挺便宜啊,买了一节才2块钱,上次做了糯米藕,这次试试烤的
准备食材
藕 一节
洋葱 半个
大蒜 几瓣
调料 五香粉,胡椒粉,椒盐,辣椒粉,辣椒 酱,盐,白糖
🐾🐾🐾🐾🐾
1⃣先洗净藕,去皮,切片,放冷水中浸泡,防止变色
2⃣洋葱切片,大蒜切末
3⃣锅中到水,放入藕片煮一分钟,捞出
4⃣另取一口锅,倒油,放入洋葱,大蒜末煸炒,倒入调料粉(量我也说不清,能吃辣的,口味重的多放一点,自己看着办吧[偷笑R] ),放水煮一会会,倒入藕片翻炒一下即可
5⃣取一个烤盘,铺上锡纸,把炒好的藕片倒入
6⃣烤箱预热,放入烤盘,170度先烤5分钟,取出翻面,撒上芝麻,继续烤5分钟
7⃣取出撒葱末或香菜,完成
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